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Vorhandensein von Bakterien aus Bewässerungswasser in Salatkulturen
Es handelt sich um eine interdisziplinäre Arbeit, bei der ökologische Themen wie die Verschmutzung von Wasserquellen und der Wissensaustausch durch Fokusgruppen mit mikrobiologischen Themen wie der Identifizierung von Gesamt- und Fäkalcoliformen und den damit verbundenen Risiken für die öffentliche Gesundheit zusammengeführt werden. Ziel ist es, Kenntnisse über die Qualität der Wasserressourcen und des auf der Rubí-Farm vermarkteten Salats zu gewinnen, ...

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